昨日のブルーベリー収穫に続き，今日は枝豆収穫．
枝豆と言ってもちゃんと植えたものではない．適当に柔らかい土の部分で種まきし，ある程度の大きさに育ったら硬い土の場所へ移植．そう，元来食用ではなく土壌改良用に植えたものである．
なので背も低く膝くらいまでの草丈．そして当然，無肥料・無農薬．おまけに今年は異様な暑さでカラカラの乾燥状態．不在時（に限らず滞在時もほとんど）水やり無し．なので全然期待はしていなかった．なのに実が成った．
となれば収穫して食べてみたい．さっそく茹でてみた．「！」(@_@) ウマイ！実にウマイ！のである．
マメ類は収穫してから茹でるまでのスピードが命と聞いていたが，まさにその通り．これは栽培した人でないと味わえない味なんだろう．
気を良くして来年はもっとたくさん土壌改良用に植えておこう…と思ったのであった．(^o^)
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