数年前に地植えしたことのあるアピオス．
イモが残ったと見えて，その後植え足ししていないのに葉が出てくるようになった．庭の草取りを兼ねて地面を掘ってみるとこれだけのイモが収穫出来た．アーモンド大くらいのイモたち，中には数珠繋ぎになっているのもある．土が肥えた所では数珠繋ぎになっていてもイモが先細りせず，立派なものがつくのだろう．
アピオスは藤みたいな濃いピンク系の花を咲かせ香りも良いのだが，こちらではちゃんと栽培した初年度だけ花を見ただけで，後は葉が茂るのみ．まぁ文句は言えない．
秋の収穫の一つで味噌汁一回分．(^o^)
PR
