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トロパエオルムをはじめ植物全般に関する話題,自然観察,蓼科の生活,趣味の世界(本,デジカメ,アロマ…)など,身近な話題をお話しします.

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オカその後

2019-11-29-Fri 20:30:57 │EDIT

耐寒性が無いということで蓼科から連れ帰ったオカ.(Oca;食用オキザリス:11/28撮影)

地上部が情けない姿になってきたのでポットをひっくり返してみた.
これは親芋が入っていた方のポット.
何やらややこしい状態になっている.(^^;



これは10月下旬蓼科で掘った時に出来ていたイモ(たぶん).
このポットに放り込んでいたのだろう,そのままの姿でゴロンと出てきた.
大きさは大きいもので2,3センチ.





これは親芋の茎から下の部分.赤丸印に白い突起(イモのもと?)が出ているのが見える.
こんな具合にしてイモが出来ていくのか.
なかなか面白い.





これは別の茎(掘った時に挿したんだろうな).やはり茎からぷっくりとイモが出来ているのが分かる.イモが増えないと聞いていたが,いったんスイッチ(短日条件を満たすこと)が入るといきなり増産体制になるのか.Tropaeolum と同様南米原産のイモ植物だけに面白い.Tropaeolumのtuberosum ではこれほどイモは増えないけど,どちらも現地では食用となっている.


これは9月に蓼科で挿し芽したポットをひっくり返したもの.(11/27撮影)この光景も面白い.
どの茎にも白い小さなイモがくっついている.
挿し芽したのは9/12となっているから,挿してから1ヶ月半くらいでイモが出来ると言うことか.
4本の茎のうち,右から2番目のものはイモが2個もくっついている.
夏の間にバンバン挿し芽しておいたらイモ増産出来るかも?(^^;


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お味は(・・?
おぉ 聞いた事有るけどこれが食用のオキザっすか!
巻きの鈍いチョロギ?っぽ… 不思議な球根?、ですね。
んで、味見には至ってないのかしらん? 気になりますねぇ♪
イメージでは酸味有るよーな… 和名か別名に「酸」の字を含んでたよーな気が…
思い違いかな… (・・? 
ミトン2019-11-30-Sat 10:26:09EDIT
試食はまだ
ミトンさん,こんばんは(^^)
そうそう,チョロギっぽい感じ.
味見するにはまだ数不足です~.
酸味ありそーな感じですね…学名のOxalis(オキザリス)は「酸性」を意味するギリシア語のoxys(オクシス)から来ているそうです.
う~ん,酸っぱいイモかぁ…あまり食べたく無いかも.(^^;(^^;
DORA2019-11-30-Sat 20:34:19EDIT
おお~
家は軒下の南側に地植えした( ̄▽ ̄)
未だ葉っぱも元気~他のオキザリス(カタバミも含め)も似たような環境にいるので植えてみてます。掘り返した方がいいのかにゃ~~('_')
たま2019-12-01-Sun 11:17:19EDIT
地植え実験継続希望(^o^)
たまさん,こんにちは(^^)
そのまま,そのままで!!>オカの場所
耐寒実験お願いします.m(_ _)m
記事の通りイモはあるのでバックアップ準備OKです♪
さぁてどこまで寒さに耐えられるかにゃ?興味津々.(^^)
DORA2019-12-01-Sun 13:55:59EDIT
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